20140408年饮食养生汇:王凤岐谈沉香的功效和作用

沉香是一种非常珍贵的中草药，也是世界上罕见的香料。很多修身养性的人都会佩戴芦荟，但你知道芦荟的功效和功能是什么吗？王凤琪先生将告诉我们芦荟的鉴别方法。答案于本期饮食健康交易所：

视频主要文本介绍：

沉香的功效和作用

沉香种类繁多，珍贵，是佛教修炼的好圣人。《本草纲目》记载，沉香木抗菌效果强，香气入脾，清神理气，补五脏，止咳化痰，暖胃温脾，通风定痛，能入药，是上等药材。性微温，味辛苦。行气止痛，温中止呕，平喘。用于治疗胸腹胀闷痛、胃寒呕吐呃逆、肾虚气急等疾病。.5~4.5g，煎剂宜后下。

此外，沉香还可以降低逆调。它可以和胃一起生气，增加脾气，温暖但不干燥，善行但不泄露。所以当你因为吃生冷食物而呕吐，或者因为吃不干净的食物而遭受霍乱时，你可以服用沉香。此外，沉香也是老年人的健康祝福，老年人容易便秘，但长期服用沉香可以避免。如果你因为工作繁忙而感到头晕、耳鸣和整夜不眠，沉香也可以帮助你甜蜜地入睡。

功效

行气止痛，温中止呕，纳气平喘。用于胸腹胀痛、胃寒呕吐呃逆、肾虚气急。

性味与归经

辛苦，温。①微温②海药本草：味苦，温，无毒。③日华子本草：味辛，热，无毒。④纲目：咀嚼甜者性平，辣者性热。入肾、脾、胃经。①雷公炮制药性解：肾、命门二经②本草经疏：入足阳明，太阴，少阴，入少阴，足厥阴经。③入肺、肾二经④足少阳胆经、足厥阴肝经、手太阴肺经

沉香的作用是治气逆喘息、呕吐呃逆、腹胀痛、腰膝虚寒、大肠虚秘、尿淋、男性精寒。

沉香的种类

在下沉的类型上，下沉有所谓的光香、海南栈香、下沉、浅沉、黄熟香、速暂香、白眼香、水盘香、叶香等，这些都不同于产地或类型。生沉香还有另一个名字叫蓬莱香。

由于沉香的形成并不容易，非常罕见，所以有很多古代记载的沉香，现在只留下它的名字，找不到食物。现代常用的越南象棋楠木芦荟可以说是目前比较好的芦荟，但近年来很少流通，印尼沉香因为沼泽鱼腥味，闻起来更鱼腥味。马来西亚的青州沉香在空气中的渗透性较差，所以它不太受欢迎，所以在记录中，有很多沉香形成各种人物或其他形状，非常珍贵。如果你用吹风机吹，沉香的味道和油就会散发出来，变得非常明亮。

沉香的鉴别

一个好方法是取下一小块燃烧，看看是否有香味。香味是线性发射的。有些地方可以闻到，有些地方闻不到。闻到的地方离半手掌很远，而其他地方又远又近。如果用火机烧烤，表面会有沸油，闻起来很醇厚。

从图片上看，很像越南芽庄(越南北部平原)和西贡(胡志明市位于南越平原)人工香木批量生产的沉香手镯。人工香木是人工采香后剩余的木材制成的。油线虽然明显，但不是天然形成的(用化学药物注射到香木树上或钻孔，采香后香木树死亡，然后将木材加工成手镯)。海南和云南在国内也有类似的养殖加工基地，但颜色没那么深。这种沉香木手镯只有用火机烧烤时才有香味，通常靠近鼻子才有淡淡的药味(不一定是香味)或者根本无味。此外，市场上大多数沉香手镯都是假的。

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本期嘉宾介绍

王凤岐

王凤琪，男，中医专家，主任医师，教授，中医领袖秦伯没有直接弟子。原国家中医药管理局办公室主任、卫生部中医药教育部主任、世界针灸联合会图书馆主任、世界骨伤联合会主任。从事中医药和临床工作50多年，负责组织全国中医药专家为国家开展医疗保健。他应邀在日本、马来西亚、新加坡、加拿大、南美等地进行学术交流和讲座，在国内外享有很高的声誉。并被聘为：人民医院中医科主任、台湾中医协会会长顾问、香港中医协会顾问、南美医师协会执行副会长、中智医师联合会主任、马来西亚医疗保健协会副会长，是中国大陆第一个访问台湾的中医，在香港和台湾中医药行业享有很高的声誉。有许多具有较高学术价值的中医专家，如《炎症中医辩证》、《秦伯没有医学名名字》、《王凤琪》等。现为中医之家主任，北京太申祥、太医药博物馆长，深受广大学附属东方医院的喜爱。